Découverte des métiers de bouche

Témoignage des stagiaires de Méru : Nouria, Nadjia, Chan lien, Julie, Assia, Océane et Sophary

Le mardi 2 avril 2024, nous sommes partis découvrir les métiers de bouche au centre de formation CMA (Chambre de Métiers et de l’Artisanat) des Hauts-de-France.

Pendant cette journée, Nathalie nous a accueillies et a présenté tous les métiers du CMA. Nous avons eu l'opportunité de visiter les ateliers de la Boucherie, de la Boulangerie, de la Pâtisserie, et nous avons également été introduites au métier de maréchal-ferrant. A chaque métier nous avons rencontré un formateur et un stagiaire pour nous présenter le métier et répondre à nos questions.

Cette sortie nous a permis de mieux connaître les métiers que l’on nous a présenté, et aussi de voir la pratique des stagiaires durant ces formations.

Nous remercions l’Afipp, Nathalie, les formateurs et les stagiaires de CMA pour leur accueil et un grand merci tout particulier pour l’atelier boulangerie, où nous avons eu le plaisir de déguster de délicieuses viennoiseries.